OSTERN 2026
SPEISEKARTE
OSTERSONNTAG & OSTERMONTAG
Vorspeisen
€13,50
Krustentiercremesüppchen
mit Wildgarnele im Kadaifi Teig
€13,50
€16,50
Burrata
auf grünem Spargel, Cherrytomaten und Basilikum
€16,50
€15,50
Gebackenes Überraschungsei
vom Freilandhuhn auf Frankfurter Grüne Sauce, Forellenkaviar und Wildkräuter
€15,50
€17,50
Gebratener Thunfisch im Szechuanpfeffer
mit Vitello tonnato
€17,50
Hauptgänge
€16,50
Gefüllte Aubergine
mit Hummus, Tzatzikicreme und Bärlauchöl
€16,50
Kartoffel-Gurkensalat
Paniertes Schnitzel
auf
Kartoffel-Gurkensalat
vom Schweinerücken €19,00
vom Kalbsrücken €29,50
€34,00
Rumpsteak
mit Risoleekartoffeln, Meerrettich und Beilagensalat
€34,00
€32,00
Geschmorte Lammkeule
mit Süßkartoffelgratin und zweierlei Zucchini
€32,00
€35,50
Zanderfilet
auf Ingwer-Blattspinat, Zitronen-Hollandaise, Dörrtomaten und Risoleekartoffeln
€35,50
Desserts
€13,50
Mille feuille
mit Zitronencreme gefüllt, dazu marinierte Erdbeeren und Espresso-Eis
€13,50
€11,50
Mango-Kokos Küchlein
auf Schokocrumble und Sauerrahm-Eis
€11,50